槐花的功效与作用(槐花的药用价值)

槐花飘香季,吃槐花到底好不好呢?——槐花营养价值大揭秘每年的五一节前后,都是槐花飘香的季节,白色的槐花串串绽开,空气中弥漫着芬芳的槐花香气。小的时候院子里有几颗槐树,每到这个季节就会从树上把槐花够下来吃

槐花飘香季,吃槐花到底好不好呢?——槐花营养价值大揭秘

每年的五一节前后,都是槐花飘香的季节,白色的槐花串串绽开,空气中弥漫着芬芳的槐花香气。小的时候院子里有几颗槐树,每到这个季节就会从树上把槐花够下来吃,有时候是生吃,有时候会蒸着吃或者和面油煎吃,都是记忆中香甜的味道。那么吃槐花到底有什么益处?哪些人适合吃,哪些人又不适合吃槐花呢?

槐花的功效与作用(槐花的药用价值)

马齿苋2两,槐花30克,粳米2两,红糖25克。

将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯水,捞出后切末备用。

槐花洗净晾干,研成细末,待用。

粳米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥。粥将成时,放入槐花细末、马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。

马齿笕具有降血压、消炎利尿、清热解毒之功效,而槐花具有凉血止血、清肝明目之功效,这个粥具有降血压、大便止血、清热败火之功效。

哪些人不宜多吃槐花

槐花的功效与作用(槐花的药用价值)

槐花虽然好,但是并不是所有的人都适合吃,由于其性味寒凉,因此,对于脾胃虚寒,消化不良的人,应当尽量少吃槐花;另外,槐花不易消化,对于胃肠道功能较弱的人,特别是老年人,也不宜吃太多;槐花中含有一定的致敏原,因此,对于过敏性体质的人,要慎吃槐花,以免引起过敏反应。

原创文章,作者:花仙子,如若转载,请注明出处:https://www.ig20.com/7089.html